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remy クロの包丁 （平野レミ・和田明日香 監修) 【最長3ヶ月を目安に配送】 H20-43
...寄附金額：20,000
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料理家・平野レミ・和田明日香 監修の革新的な三徳包丁。
切れ味が良くて、長持ちして、洗い易くて、美しい。玄人も納得の「クロの包丁」。
（特長）
最先端フッ素コートを施した「黒い刃」と、使い易さを追求した「ステンレス一体型デザイン」が特徴の万能包丁です。これらがもたらすのは、「鋭く滑らかな切れ味」と、「切れ味の持続性」、「使い勝手の良さ」と「高い衛生機能」、そして、食材の「刃離れの良さ」です。包丁に求められるあらゆるニーズを、過去にないアプローチで解決しました。
（開発背景）
通常、包丁の切れ味は、刃の「薄さ」と「角度」で決まります。しかし我々は「刃の摩擦係数」も切れ味に大きく影響することを発見。そこで、食材との摩擦係数を極限まで低くする特殊コーティングを包丁に施しました。この斬新な試みをデザインとして美しく落とし込むため、プロダクト・デザイナー柴田文江氏に協力を仰ぎ、高い機能性とデザイン性を合わせ持つ画期的な包丁が完成しました。
販売元：株式会社ヤクセル 0575-22-3411
※本製品は、成型は市外で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| "クロの包丁（三徳包丁）×1 【素材】外側：ステンレス鋼（フッ素樹脂コーティング）芯材：モリブデンバナジウム鋼 柄部：ステンレス鋼 【三徳包丁】 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.7
（全13件のレビュー）
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ずっと気になっていた、クロの包丁。
早速、使ってみましたが、最高でしたね。
本当に、良く切れるし、使いやすいです。
次は、ペティナイフも、欲しいです。
返礼品が届くのも、とっても早かったですよ ... 続きを読む2024年03月25日 神奈川県在住
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調理器具の返礼品を探していたのですが、ちょうど包丁の切れ味が鈍ってきたのでこちらの返礼品に興味を持ちました。黒い包丁というデザイン性も興味をひきます。切れ味についてもよく考えられた製品のようですので、 ... 続きを読む
2022年01月17日 東京都在住
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今の包丁がすぐにサビサビになってしまい手入れに困っていた所、ステンレスでかっこいいし手入れも簡単そうなのが目にとまり申込をしました。人気らしくお届けには5ヶ月程かかりそうだけれど到着を楽しみにしていま ... 続きを読む
2021年12月20日 神奈川県在住
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この度は、新居の購入が控えており
キッチン用品を新調する機会があったので
ふるさと納税をおこない、当包丁を返札品として頂きました。
グリップのにぎりやすさ、食品の切りやすさ、摩耗のしにくさなど、 ... 続きを読む2021年09月19日 大阪府在住
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今使っている包丁の切れ味が悪いので包丁を探していたところ、奥さんが平野レミさんが好きなようで、この商品の一択でした。奥さんいわく、平野レミさんだから間違いないって言ってます。早く届くのを楽しみにしてま ... 続きを読む
2020年12月18日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全6件
応援メッセージを表示する-
2021年09月20日 21時05分 愛知県在住
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2021年08月23日 18時33分 埼玉県在住
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2020年12月18日 20時52分 埼玉県在住
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2020年12月10日 13時45分 神奈川県在住
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2020年10月21日 14時09分 神奈川県在住
