熟成完全無添加 粗挽きスモークソーセージ 500g (100g×5P) ta375【コブレンツ】
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◆◆国産SPFポークの熟成肉を使用し、防腐剤・保存料・リン酸・発色剤を使用していない、
熟成完全無添加ソーセージです◆◆
【熟成完全無添加とは】
原料の豚肉にSPFポーク、副材料にドイツ産岩塩、沖縄県産黒砂糖、香辛料のみを使用した製品になります。
豚肉は岩塩で漬け込み10日低温下で熟成した後、黒砂糖と香辛料を加え十分に練り上げ、デリケートな豪州産羊腸に詰めブナの薫材で時間を掛け燻し、又は低温調理にて茹で上げ仕上げた製品になります。
本来のソーセージの弾力と豚肉の風味をお楽しみ下さい。
▼アンシェーヌ(粗挽きスモークソーセージ)
良質の肉のたんぱく質のねばりを出来るだけ自然に近い塩と砂糖で十分に引き出し、軽やかなスパイスで風味付けし、ブナ100%のスモーク材でゆっくりと香りを付けました。肉も9mmの大きな粒で挽いた本格的粗挽きソーセージです。
アレルギー:豚肉
賞味期限:14日(要冷蔵・開封後はお早めにお召し上がりください。※冷凍不可)
【地産理由】
地場産品類型:3
類型該当理由:大和町内の店舗兼加工場において、原材料の仕入れから製品化までの一連の加工を行っているため
容量 | 配送 | |
---|---|---|
アンシェーヌ(粗挽きスモークソーセージ) 500g(100g×5パック) |
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
【能登半島地震により、被災された皆さまへ】
元日に発生した能登半島地震の影響により、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
尚、お品の到着や発送について、一部遅れが生じております。大変恐縮ではございますが、ご了承ください。
【到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください】
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は
返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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寄付から2週間ぐらいで届きました。まずは、小さくカットしてピザにトッピングしていただきましたが、しっかりと肉のおいしさがあり、とても満足です。いろいろな種類があるようですので、次回は別の種類も試してみ ... 続きを読む
2024年05月12日 宮城県在住
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