訳あり銀鮭切身骨取り無塩 1.5kg バラ入れ大袋 [ 足利本店宮城県気仙沼市 20563051] 魚魚介類サーモン冷凍鮭海鮮魚介規格外不揃いさけサケ鮭切身シャケ切り身冷凍家庭用訳アリわけありおかず弁当銀鮭切り身簡易包装

Name: 訳あり 銀鮭 切身 骨取り 無塩 1.5kg バラ入れ 大袋 [ 足利本店 宮城県 気仙沼市 20563051] 魚 魚介類 サーモン 冷凍 鮭 海鮮 魚介 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリわけあり おかず 弁当 銀鮭切り身 簡易包装
Price: 11500 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額：11,500

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鮮度の良いチリ産の銀鮭を使用★
水揚げ後すぐに原料処理をし、骨取り加工した後すぐに急速凍結して鮮度の良い状態で保管された鮭です。
また、切身加工についても、適切な衛生基準で管理された加工場にて行っておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

【冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？】
冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。
でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍してなんてできません。
凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。

＜調理方法＞
電子レンジ調理する場合（しっとりした触感に仕上がります）
１）大きめに切ったクッキングシートに凍ったままの鮭を置きます、鮭に大匙1杯のお酒（なければ水でもよい）をかけて、クッキングシートでキャンディー包みにします。(クッキングシートの上部が重なるように包んで両脇をキャンディーのようにねじる)
２）500wで4～5分加熱します。
３）お好みの調味料をかけて出来上がりです。

フライパンで調理（ふっくらした触感にしあがります）
１）クッキングシートを敷いて冷凍のまま鮭をのせます。
２）鮭に大匙1杯のお酒（なければ水でもよい）をかけて両面10分程度、蓋をして蒸し焼きにします。
３）お好みで調味料をかけて出来上がり。(調理中に調味料を加えるとより味が入ります)

★料理のポイント
・冷凍のまま調理することがポイントです。
・大きさや形にはバラツキがございます。上記の調理時間は目安として参考にしてください。
・ステーキ等でお召し上がりの際に、表面だけを加熱して中が生の状態でも問題なくお召し上がりいただけます。
・皮が好きな方は、焦げ目がつく程度加熱して調理していただくと、香ばしくお召し上がりいただけます。
・電子レンジで複数個の切身を調理する場合には、お時間を調節してください。
・ご家庭の冷凍室で保存される場合には、2,3個づつラップしておくと表面の乾燥を防止することが出来ます。

オススメの調味料
・ガーリック
・マスタード
・ステーキソース
・ドレッシング類
・ニンニク醤油
・岩塩
・オリーブオイル＋塩コショウ
・バター醤油
・おろしポン酢
・塩レモン

切身サイズが50g～100gと形が不揃いの為、なかなか市場では販売されずに、売れ残りやすい規格品の為、この度「訳あり」として、総重量1.5kgの大入りでご提供させていただきます。
包装についても、ダンボールに大きなビニール袋を使用したバラ入れとなっており、資材費を節約して商品容量を増やすことに成功しております。
どうぞご理解くださいます様、よろしくお願いします。
※2級品（B級品）の提供ではありません。

＜注意＞
・選別には細心の注意をしておりますが、まれに色の薄いものが含まれている場合がございます。
・骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。
注意してお召し上がりください。
・「訳あり」としております通り、サイズ50～100gとバラつきがあり、形も不揃いです。

●株式会社足利本店とは？
株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様（市場のセリ人）より高く評価を頂き、大量のご注文をいただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。

容量		配送
■内容量 1.5kg ■地場産品基準気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） ■原材料名 ■原材料銀鮭 ■原産地チリ ■加工地（製造地）宮城県気仙沼市 ■アレルギー表示（特定原材料）さけ（鮭） ■消費期限出荷日から２か月（要冷凍） ■配送不可エリア沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済確認から1～2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域には発送ができかねますので予めご了承ください。

ご寄附前に必ずご確認ください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。
また転送すお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変る場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品を変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。
なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。