SA0627 【和豚もちぶた】ロースみそ漬け(赤・白)セット
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「和豚もちぶた」は、グローバルピッグファームが生産している銘柄豚。原種豚の選定から飼料の配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。
和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる「グルタミン酸」や、脂の酸化を防ぐ作用のある「ビタミンE」を多く含んでいます。
そのため、一般豚よりうま味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質を持っています。
和豚もちぶたのロース肉を、2種類のみそ漬けにしました。
肉厚ながらも柔らかい食感に加え、みそ漬けにすることで旨みが凝縮されているためごはんにもお酒にもピッタリの逸品です。
赤みそはコクがあり、まろやかな味で甘みがあります。
白みそは麹のきいた、優しい味わい。
それぞれの味の違いをお楽しみください。
※返礼品の写真はイメージとなります。
※離島への発送、着日指定はできません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
グローバルピッグファーム
消費期限:180日間
容量 | 配送 | |
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【和豚もちぶた】 ・ロースみそ漬け(赤みそ) 150g×4P ・ロースみそ漬け(白みそ) 150g×4P |
※離島への発送、着日指定はできません。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.6
(全8件のレビュー)
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家族全員豚肉が好きで通年消費してます。ふるなびで色々探している時に発見しました。味噌漬けの豚肉、美味しそうなのでふるさと納税で送ってもらう予定です。未だ届いていないので、試食をしてから評価点数を見直し ... 続きを読む
2024年01月16日 東京都在住
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2023/09/25に申し込みを行い、2023/10/20に届きました。冷凍です。賞味期限は 2024/04/10 と結構持ちます。半日くらい冷蔵庫に置いておけば解凍できました。肉は柔らかくて、とても ... 続きを読む
2023年12月02日 東京都在住
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申し込むとすぐに郵送していただき大変有難うございました。急いで夕食を用意しなければならない時には大変便利なメニューで、しかも大変美味しいので家族も喜んでいます。手ごろな量で一袋ずつ入っているので非常に ... 続きを読む
2022年04月30日 富山県在住
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知り合いから和豚もちぶたを頂いのがきっかけです。適度の脂肪がありパサつかずしっとり感があります。味付けは2種類ありどちらも甲乙つけないでと思います。もちろん、ご飯のおかずにしましたが、お酒のつまみにも ... 続きを読む
2022年02月08日 静岡県在住
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買い物に行けない時、冷凍庫にあると安心感のある食材だとおもいます。個別に包装されていて、流水解凍できるので、すぐ調理できます。1パックの中に2枚入っています。
一度目はそのまま焼いて、2度目は一口大 ... 続きを読む2021年02月20日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2022年12月10日 00時31分 愛知県在住
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2021年11月10日 22時26分 東京都在住