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原料となる安納芋を60日以上貯蔵する事により、芋に含まれているデンプンを糖化させてから干しいもを製造しております。
100％天日干しで製造し、高千穂からの冷たい吹きおろしの風で乾燥させながら手作業で製造致します。
非常に糖度が高く、ねっとりした食感に仕上げております。
そのままでも美味しくいただけますが、オーブンで軽く炙れば芋の香りが増し、または皿に移してバターをのせてからオーブンで炙っても美味しく頂けます。
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干しいも 2種食べ比べ 8袋
【原材料】
安納芋
【賞味期限】
パッケージに記載
【提供事業者】
株式会社 陽
【地場産品基準】
3号：市内で原材料の仕入れから、乾燥、梱包までのすべての製造・加工が行われており、相応の付加価値が生じているため
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 安納芋 干しいも 120g×8袋 |
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レビュー
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総合評価：4.0
（全3件のレビュー）
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量はたっぷりあって良かったですが、少し固く乾いた感じのタイプの干し芋だったので４ポイントとさせていただきました。単に好みの問題だと思いますので、しっとりタイプの干し芋であれば更に良かったです。でも美味 ... 続きを読む
2022年11月12日 埼玉県在住
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待つこと暫し、待望の商品が届きました～が、ねっとり感の無い(これは人によって好き嫌いが分かれるのでしょうが)干し芋が梱包されているではありませんか！
勿論、口に含め噛めば噛むほどお芋の旨みが出てくる ... 続きを読む2022年10月22日 愛知県在住
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干し芋大好きな我が家ですが、今回は安納芋のもので、手間暇をかけて手作業で製造してくださっているということ。美味しいに決まっています。まだ時期的に届くまでもう少し時間がありますが、一刻も早く届いて食べた ... 続きを読む
2022年08月19日 石川県在住
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