愛媛県松山市

無添加西京漬詰め合わせ（３種） ( 西京漬け無添加無着色西京漬け個包装西京漬け 1切真空包装西京漬け銀ダラ西京漬けサワラ西京漬けカレイ西京漬けぎんだら西京漬けさわら西京漬けかれい西京漬け無添加味噌銀鱈西京焼き銀だらタラ西京漬け漬西京漬けおかず西京漬け惣菜西京漬け添加物不使用惣菜詰合せ西京漬け愛媛松山西京漬け味噌本みりん純米酒塩分控えめ約1% 冷凍小分け西京漬け惣菜西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け西京漬け )【SPS001_x】

Price: 16000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (8 reviews)

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***　自然の営みから生まれるありのままのおいしさ　***

脂がのった銀だら、さわら、かれいを厚切りにし、松山市・田中屋の白味噌に三昼夜低温で漬け込んで熟成しました。この白味噌は国産有機栽培米と国産丸大豆を1：1で醸造された特注純正味噌です。これに添加物を使わず、三河みりん、寺田本家の無濾過純米酒、天然醸造醤油などを加えた味噌床にしました。
自然の恵みをそのまま生かし、深い味わいと香り高い西京漬けに仕上げています。

※ 使いやすい１切真空個包装になっています。
※ 食塩相当量が100g当たり約1g（分析値）の塩辛くない低塩の西京漬けです。
※ 加工助剤・キャリーオーバーに該当する食品添加物も一切不使用です。

●国内外の脂ののった旬の３種の魚を厳選いたしました。これらを丁寧に手切りで切身にしています。
●西京漬に用いられる通常の白味噌は糖化作用のみですが、松山・田中屋の特注白味噌は微生物発酵を伴った白味噌なので、厚みのあるコクと余韻豊かな後味が特長です。これに三河みりん、純米酒、天然醸造醤油を加えることによって旨味・甘味・塩味・酸味の微妙な味のバランスと香味が生まれます。これらの成分はすべて日本の伝統的な製法で育まれた発酵食品だからこそできるものです。
●賞味期限　製造日より８ヶ月（冷凍）

※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。

製造場所：愛媛県松山市梅田町4番28号

事業者名：株式会社三福水産
連絡先：089-951-4142

【ギフト対応品やその他の返礼品もおすすめ!】

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容量		配送
・サワラ西京漬（80ｇ×３切）・銀ダラ西京漬（80ｇ×３切）・カレイ西京漬（80ｇ×３切）【原材料名】サワラ（国産）、銀ダラ（米国・アラスカ沖）、カラスカレイ（アイスランド産）、みそ、発酵調味料（味の母）、みりん（三河みりん）、アガベシロップ（有機JAS）、純米酒、しょうゆ（本醸造）、（一部に小麦・大豆を含む）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、7日以内に発送予定

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レビュー

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総合評価：5.0
（全8件のレビュー）

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寄付して二週間ほどで届きました。無添加なので安心して子どもにあたえることが出来て大変満足しています。味もおいしくて骨も取りやすい形なので、けっこう気に入っていました。実際脂乗りもよく美味しかったです。

2024年04月05日　福岡県在住
無添加の食品の返礼品がないかを検索して、寄付させていただいました。
３種類で３切れ入っていて、とても満足です！
個装になっていて、食べたい分だけ解凍して食べられるのも嬉しいです。
味もとてもおい ... 続きを読む

2024年03月23日　愛知県在住
無添加ということで　寄付させていただきました。
スーパーにうっているものは、いろいろはいっておりますので。
すごく、おいしかったです。
こちらは　３種類の魚が入っていますが、おいしかったのでさわ ... 続きを読む

2023年12月25日　広島県在住
レビューを見て初めてお願いしました。
個装なのが使い勝手がよくて有り難いです。
主人の朝食だけ和食と決まっていて、個装でないとなかなか大変で。銀だらを美味しいと言っていました。
子ども達も食べて ... 続きを読む

2023年11月28日　兵庫県在住
西京漬けが好きで三種類とも好みのお魚ですが、どれもこれも美味しく頂いています。味付けもちょうど良い感じで、何より食品添加物不使用という点が気に入ったので寄附をしました。塩分控えめなのも嬉しいポイントで ... 続きを読む

2023年11月10日　東京都在住

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寄附者からの応援メッセージ

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松山市ぎ好きなので、食べて応援したいです。

2023年09月30日 10時59分　東京都在住
大学〜妻が住んでいた大好きな松山。なにしろ、人がみんな良い人でした。美味しいものもたくさん！年に一度は家族で愛媛旅行に行っています。

2023年09月10日 06時02分　岡山県在住
俳句甲子園を応援しています！

2023年06月05日 01時14分　東京都在住

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